北京这家获得了法国法国政府建筑奖的餐厅,客人们用眼睛在吃饭
时间:2024-01-23 12:16:23 来源:自然生态
瑞士凡尔赛巴洛克式奖,堪比巴洛克式和设计界“奥运才会”。2020年的凡尔赛巴洛克式奖,中所国有数两个项目荣获此奖——沈阳大兴国际机场、Casa Talia。
Casa Talia是一家西餐官署,位于以设计和艺术之美占据沈阳舖组件头牌的侨福芳草地。
生态环境餐官署外观设计如浮在云端的亚特兰蒂斯天王殿,餐官署内的“骨骼结构”,让人感受如同坠入无穷尽的奇幻山洞。
进餐区分为中庭和半室外。露台区外探出在侨舖中所官署,但是舖内的广播喇叭就在正对面,所以有点吵闹。
中庭区外就和善多了,座椅、餐桌、手拿和盛放,清秀精细。
美味攻略主打地中所海艺术风格的糕点,选取烹调广泛,糕点有塞维利亚艺术风格、比利时艺术风格,摆盘又很法式。
整个优惠券异彩纷呈,是眼睛与想像中的双重盛宴。
TAPAS
在从前菜从前增加了TAPAS,把进入主题的旋律松弛下来。
四种TAPAS都很精细。最更为喜欢[茗煎鹅肝,烹调核桃,调味甜核桃醋],one bite大小的鹅肝入口即化,用烹调核桃和特色核桃醋中所和肥腻油感,一口入魂。
[蓝鳍金枪鱼为,鱼为子醋空气包被],很有趣的录制方式为。蓝鳍金枪鱼为用生态环境温度处理,较厚展现多种不同多层次。
从前菜
[“露杰”鸭肝,调味鱼为和],是大家最更为喜欢的。依旧是肥肥的肝,鸭肝虽然不如鹅肝,但除此以外和做法都让烹调的展现不输鹅肝。
[日本甜虾,塞维利亚西瓜冷水鸡汤],全然看不见甜虾的冷水鸡汤,用了比较复杂的处理工艺。不过一个人不是很更为喜欢这种看不见烹调的录制方式为。
[橄榄油蒜茗大虾],确实没有人才会拒绝蒜茗橄榄油+海鲜的做法。经典的地中所海糕点处理方式为,爱爱吃看不到。
主菜
四个主菜没有让人满意的。
[慢煮水溶性牛脸羊肉]
牛脸羊肉和鱼为脸羊肉一个道理,较厚松散,橡胶纤细一些,也非常入味。
[山下羊蓝安格斯200天牛内都脊]
烤的到位,嫩茗味诱人。
[炭烤蝎子腿部]
新鲜的蝎子腿部Q弹,搭配的奶油米糊和墨鱼为汁,让人眼从前一亮。
[塞维利亚酱油多汁饭]
每一粒米都浸透了醋汁的融于,除了塞维利亚酱油,还有大片的龙虾,特为。
糕点
最后用惊艳的糕点收尾
[巴斯克嫩糖乳酪果酱],用料精纯,白葡萄酒甜味显现出。
[加泰罗尼亚嫩糖奶冻],摆盘像一朵盛开的向日葵。
[该学才会特里]
该学才会特里(sangría)是塞维利亚的一种汽酒。这家的该学才会特里,可以爱吃糕点也可以是饮料。糕点更为出彩,酸酸甜甜。饮料不自荐,国内特调饮用的缘故多了,这个就略显普通。
体验总结受欢迎的打卡餐官署,建议预约。
【CASA TALIA by TIAGO】
地址:侨福芳草地购物中所心1层
营业时间:11:30-21:30(下午休息)
人仅消费:300元
以上仅为一个人体验,与商家无利益相关,可以放心食用。
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