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吃了这颗黑仙丹想肾虚衰老都难别怪我说的太力量

2021.04.09 来源: 浏览:1次

吃了这颗“黑”仙丹 想肾虚衰老都难,别怪我说的太迟!

黑枣,是传统补肾食品黑五类之一。具有丰富的营养价值,有补肾与养胃功效,有营养仓库之称哦~这么牛的黑仙丹,你不吃点吗?

一、黑枣的营养价值

1

富含VC,提高免疫力

黑枣富含维生素C,而维生素C对于人体健康的维持实在是太重要了,VC和蛋白质结合就形成胶原蛋白,维持血管的弹性,维持皮肤的弹性,而且VC还可以预防牙龈萎缩和减轻动脉硬化!

2

保护心脏降血压

黑枣中的矿物质含量也非常丰富,其中钾元素含量非常之高,而钠含量则相对低得多,这一特点对控制血压和保持心脏健康非常重要。我们都知道长期摄入过多的盐会导致高血压的发生。

但是,依然很多人的饮食中盐是超标的,很难控制,所以,多吃一些含钾高的食物有助于健康,因为钾的主要作用就是促使钠的排出,并且钾还具有软化血管的作用,因而可以降低血压的效果。

3

富含膳食纤维,缓解便秘

黑枣的最大营养特点之一就是富含膳食纤维,膳食纤维一方面促进胃肠蠕动,另一方面增加消化液的分泌,因此起到良好的润肠通便的作用,可以预防便秘,而且,丰富的膳食纤维还可以发挥降低血脂、降低血糖的功效。

4

降胆固醇

胆固醇是血脂的主要成分之一,胆固醇升高是引发心脑血管意外的祸端,黑枣富含果胶,而果胶具有很强的吸水性且难消化,可以阻止胆固醇与消化酶、胆汁酸及肠黏膜的接触,同时束缚胆汁酸,阻断胆固醇的吸收,进而使胆固醇降低。

5

养肾补肾

因为黑枣的营养价值很高,被誉为营养仓库,补肾就是补元气,一个人元气足,体质就相对更好,也会更健康。

6

富含黄色素,抗菌消炎

黑枣的颜色虽然为黑色,但是研究人员从中分离出的色素成分却是黄色素。而且黑枣中的黄色素作为是天然黄色素,不仅可以作为食品工业的色素,研究还发现这种黄色素还具有一定的抗菌作用;目前,对于黄色素的研究还是初级阶段,相信随着研究的深入,一定可以揭示出黄色素更有益于人体健康的功效。

二、黑枣怎么吃

1

黑枣炖桂圆

主料:黑木耳(适量)、桂圆(适量)、黑枣(适量)。

辅料:冰糖(适量)。

做法

1、先泡发黑木耳(我一般是泡发过夜)然后摘掉根部洗净。把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。

2、把黑木耳和黑枣同时放入炖锅,加入适量的水,开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟。

3、接着放入桂圆继续炖45分钟,到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。

2

黑枣焖翅根

比如魔方墙找在、笔画达人等。方舟子说 主料:翅根(一斤)、黑枣(适量)。

辅料:葱(适量)、姜(适量)、蒜瓣(适量)、干辣椒(适量)。

做法

1、食材准备好,翅根和黑枣洗净备用,葱姜蒜辣椒洗净切好备用。

2、油锅烧热,放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄,放入翅根,加适当的盐翻炒。

3、加适量的可乐,将黑枣放入翻炒,加少许的白糖,生抽和红烧酱油,翻炒。

4、盖上煮分钟,加适量的味精,用大火收汁,撒些葱绿即可。

3

黑枣糯米粥

主料:黑枣7个,糯米40克。

做法

1、黑枣、糯米洗净,倒入小锅内,加清水2大碗,旺火烧开后,改用中火煮半小时。

2、加红糖1匙,生姜末少许,再煮片刻,离火。

4

黑枣酒

材料:黑枣、冰糖、黄酒。

做法

1、将黑枣洗干净后晾干,放入玻璃容器内,向容器内加入冰糖,并倒入黄酒(或花雕酒)。

2、将容器密封好,盖上盖子,放于室内阴凉处。一周后即可打开饮用。

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